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AquaLab水活度儀法與SN0180—1992食品水活度測(cè)定方法測(cè)試結(jié)果比對(duì)分析

更新時(shí)間:2009-09-12       點(diǎn)擊次數(shù):2392

為了對(duì)非標(biāo)方法AquaLab水 活度儀法進(jìn)行確認(rèn) ,我們對(duì)AquaLab水分活度儀/水活度儀法進(jìn)行 了不確定度分析 ,具體分析~(AquaLab水活度儀法不 確定度評(píng)定》(《中國(guó)計(jì)量》2007年第6期 )。本次試驗(yàn) 目的是對(duì)采用SZAS一340一A1—2006(AquaLab水活度儀法》與SN0180 —1992(食品水活度測(cè)定方法》的測(cè)試結(jié)果進(jìn)行 比對(duì)分析 ,檢查 這兩種測(cè)定方法的測(cè)試結(jié)果有無(wú)顯著性差異。

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